Standout Beauty Nutrient: 1, 21 IE af E-vitamin eller ca. 5, 4% RDABeauty Fordele: Solsikkefrø og mandler giver dig E-vitamin, som bør spises naturligt frem for at få din dosis gennem et tillæg. At have vitamin E i din kost kan øge skalpens cirkulation, hvilket fremmer sund hårvækst. Bons Næringsstoffer: Mandler er højt i mangan, hvilket hjælper med at stabilisere blodsukkeret, bygge stærkere knogler og kunne beskytte skadedyrsfri radikalskade.
Apple Pear Jicama Waldorf Salat Opskrift
ingredienser
- 1 pund (r) jicama
- 2 kop (er) usødet ananasjuice
- 3 Fuji æbler
- 3 3 pærer (forskellige farver)
- 1/2 kop (er) rosiner, rød eller gul
- 1/2 kop (er) mandler, skiver og ristet
- 1/2 kop (er) hakket ristede valnødder
- 2 kop (er) røde druer
- 1/4 kop (er) usaltede solsikkefrø
- 12 ounce (s) grapeseed olie Vegenaise
Forberedelse
- Skræl jicamaen; Når du tærer jicamaen, skal du placere den i en skål med ananasjuice for at forhindre browning i ca. 2 minutter.
- Tøm jicamaen og reserver den væske, der skal bruges til den anden frugt.
- Vask og terninger æblerne og læg dem i en skål med den reserverede ananasjuice for at forhindre brud i ca. 2 minutter.
- Dræn æblerne, forbeholder væsken.
- Vask og terninger pærerne, placer dem i en skål med den reserverede ananasjuice for at forhindre brudning.
- Lad pærerne suge i ananasjuice mens du vasker og skærer druerne i halvdelen.
- Dræn pærerne, forbeholder væsken.
- I en stor skål kombineres og blandes alle ingredienserne og kastes med Vegenaise.
Opskrift udviklet af Cleveland Clinic Lifestyle 180 program. Dette er en Go! Fødevarer, der opfylder forskønnende ernæringsmæssige kriterier.