Standout Beauty Næringsstof: 70 mg vitamin C eller 116% RDA

Skønhedsfordele: Hjælper med at opbygge kollagen, din huds strukturelle ramme. Stærkt kollagen forhindrer rynkdannelse.

Bonus næringsstoffer: Lycopen i tomater er i caretonoid familien, og kan fremme antioxidant aktivitet, der bekæmper aldring af frie radikaler i kroppen.

Thinkstock

ingredienser



  • 1 kan (28 ounce) knuste eller ternede tomater, undrained
  • 1 kop (er) tomatjuice
  • 1 kop (er) ternede uægte agurk
  • 1 kop krydder rød eller orange paprika
  • 1/4 kop (er) rødløg, finhakket
  • 2 grønne løg, finhakket
  • 1 flok (er) cilantro blade, hakket
  • 3 spiseskefulde rødvineddike eller æblecidereddike
  • 3 spiseskefulde ekstra jomfru olivenolie
  • 2 dash (er) (eller efter smag) varm rød peber sauce
  • 2 fed hvidløg, hakket
  • Salt og friskmalet sort peber (valgfrit)
  • Valgfri garnishes: hakket frisk parsely, tærsket avocado

Forberedelse

  1. Placer alle ingredienser undtagen salt, peber og garnishes i stor skål og kombinere.
  2. Groft puré omkring halvdelen af ​​blandingen i en blender eller fødevareprocessor og returner den til skålen; rør grundigt.
  3. Smag med salt og peber efter ønske.
  4. Køles i mindst 2 timer og op til 8 timer før servering.
  5. Garnér som ønsket.

Ernæringsmæssige oplysninger



Kalorier 120
Total fedt 12, 1 g
Mættet fedt 1, 8 g
Kolesterol-natrium 207 mg
Totalcarbohydrat 19, 2 g
Kostfibre 4.6g
Sukker 5.2 g
Protein 4, 4 g
Calcium .074g

Dette er en Go! Fødevarer, der opfylder forskønnende ernæringsmæssige kriterier.

Opskrift på gazpacho - Lav en smagfuld hjemmelavet kold gazpacho suppe | REMA 1000 (Kan 2024).