Ah, avocado toast. Hvordan levede vi uden dig så længe? Den klassiske version kunne ikke være noget enklere at lave, og alligevel er den så lækker. Plus, avocados er gode for dig: De er rige på sunde fedtstoffer, antioxidant polyphenoler, kalium, fiber og endda protein. Desuden viser forskning, at at spise halvt en avocado som en del af din middagsmad, spærrer sulten i fuld tre timer efter frokost, hvilket giver dig mindre sandsynlighed for at nå frem til det 3p.m. doughnut.
Klar til at piske din egen avocado toast? Vi spurgte tre bedste ernæringseksperter, for deres favorit tager denne varme mad tendens.
 |
1. Avocado Toast Med Tomat
Ernæringsekspert Keri Glassman slår hendes morgen af med denne nemme at lave opskrift.
Ingredienser:
- 1 skive af Esekiel brød
- 1/3 avocado
- 2 skiver tomat
- Havsalt, sort peber
Kørselsvejledning:
Spred avocado over brød, lag på tomater og drys med havsalt og sort peber.
 |
2. Avocado Toast Med Poached Æg og Parmesan
Ernæringsekspert Heather Bauer, grundlægger af den månedlige sund mad leveringstjeneste Bestowed, anbefaler denne protein-rige avocado toast opskrift til sine kunder. Ingredienser:
- 1 pocheret æg
- 1/4 avocado
- 1 skive Canyon Bakehouse glutenfri 7-kornbrød, ristet
- 1 tsk shaved parmesan
- Frisk peber på toppen
Kørselsvejledning:
Spred avocado på ristet brød, læg det pocherede æg på toppen, lag på parmesan og drys med frisk peber.
 |
3. Savory Avocado Toast Med Tyrkiet og Peberrodssauce
Hvis du har lyst på en sød snack eller let frokost, pisk op næringsdrivende Bonnie Taub-Dix tager på avocado toast.
Ingredienser:
- 1 skive 100% fuldkornsbrød, ristet
- 1/3 avocado
- 2 skiver kalkun
- 2 skiver agurk
- 1 tsk peberrodssauce / li>
Kørselsvejledning:
Smør avokado på toast. Lag på kalkun, efterfulgt af et udsmykning af peberrodssauce. Placer agurkeskiver på toppen.
