Vegetarere og sunde spisere vil finde et sted ved bordet med disse lækre alternative opskrifter
Hvem vidste, at hele fyldningsmaden indenfor mad ting kunne være spiselige? Måske, selv lækre?
Men når den gamle Grey Lady selv, The New York Times, rapporterer om den seneste dessertoverraskelse med et stykke (ingen ordsprog, ærlig!) Af Piecaken fra konditorer i David Burke Fabrick i New York, der skal sige, at sunde ædere overalt burde glæd dig ikke i Vegducken?
Vegducken er faktisk yummy courgette beliggende inde i aubergine fyldt inde i butternut squash glaseret med ahornsirup smør. Brændt til en gylden pecan brun, riverer Vegducken den traditionelle fugl som et fantastisk centerpiece. Du taler ikke Tyrkiet denne ferie!
Uanset om du er en autentisk vegetar eller en foodie, der synes det sjovt er i sidets retter og veggies, finder du Epicurious giver dig Vegducken og andre sæsonmæssige gaver, der er designet til at opleve et festligt bord.
Epicurious sammensætter en ultimativ ferie menu baseret på vegetariske opskrifter, som alle vil finde velsmagende.
Udsmykke med smag af sæsonen, vil de friste din gane med knuste æbler og hasselnødder i en spire og kale salat. Tangen af tranebær-laden stuffing vil opfordre dig til at overindulge.
Tænk hjemme bagt brød er for mange problemer, når du forsøger at sætte en fest på bordet? Du vil ændre dit sind, når du slår ud knækket sort peber udtræks kiks bare tigger at smelte smør OG hjerterne af din familie og venner.
Kick off din fest med crostini toppet med blå ost og æble. Hør din appetit med en Smoky Robinson cocktail. Tennessee blander sig med Mexico, når George Dickel mødes med mezcal i en sammensætning, der er infunderet med ahorn-krydret simpelsirup.
Afslut måltidet en silkeagtig ahorn-bourbon creme creme pie ingen vil være i stand til at modstå. Tag det, New York wienerbrød kokke! Der er ikke behov for Piecaken i Thanksgiving eller jul.
