Vi ved allerede, at at spise fed mad er dårlig for vores fysiske sundhed, men en ny undersøgelse viser, at det også kan have nogle negative konsekvenser for vores mentale sundhed. Det kan endda ændre vores adfærd. Undersøgelsen, der blev offentliggjort i tidsskriftet Biologisk Psykiatri, tyder på, at måden en fed fedtstof ændrer på vores tarmbakterier kan have en effekt på vores hjerner, hvilket øger risikoen for depression blandt andre psykiske problemer. En sund balance mellem tarmbakterier (også kaldet din mikrobiom) er afgørende for fysiologisk funktion. Nogle undersøgelser har vist, at ændringer i mikrobiomet ikke kun kan føre til fordøjelsesproblemer og vægproblemer, men det kan også påvirke vores hjerne.
