På Thanksgiving finder du kartoffelmos, tærter og andre delectables vi kalder komfortfødevarer. Men hvorfor er trøstemad så trøstende? Carb komfort mad udløser din hjerne for at frigive serotonin, hvilket øger stemningen. Men der er mere til historien. Komfortfødevarer minder os om venner og familie (som når du alle fejrer i løbet af ferien!). Dette kan igen bidrage til at reducere følelser af ensomhed.
College studerende, der spiste kylling suppe og associeret suppe med kære, følte mindre ensom efter. Emosionelle spisninger kan tilbyde midlertidig komfort, men for meget fedt og sukker vil efterlade dig træg senere. At kende dine madbegærende triggere vil hjælpe dig med at spise med omtanke og behandle din smukke krop rigtigt. Glædelig Thanksgiving!
