Uanset hvordan du bruger penge på mad-spiser ud, madlavning i, vegetarisk eller kødædende-bekostning spiser meget af dit månedlige budget. Omkostningerne kan svæve, hvis du har forpligtet dig til en nærende kost, der stole stærkt på friske grøntsager og fisk. Du kan få fødevarebudgettet under kontrol. Der er måder at skære den månedlige købmand billet i halvt uden at give op sunde ingredienser. Start med at fokusere på sundhed, ikke bekostning. Tænk på disse tricks som et fundament for sund kostning snarere end blot en måde at skære ned på udgifterne.
- Grænsefrekvens for udgifter.
Lad os sige, at du går ud på en restaurant eller afhenter afhentning fire gange om ugen. Skær tilbage til to eller tre gange hver uge I stedet for at fastsætte en grænse for det beløb, du budgetter for at spise ude. Ændring af vaner er nemmere end at fokusere på nedbringelse af udgifterne.
- Planlæg menuer inden indkøb .
Tag 30 minutter til at planlægge menuer i de næste to uger. Tjek dine køkkenskabe og ikke duplikere, hvad du allerede har ved hånden. Tjek badeværelset for tandpasta og toiletpapir, så du ikke løbe tør og nødt til at lave en anden tur til købmanden for at skulle have fornødenheder.
- Opgørelse hvad er i fryseren .
Jeg glemmer, hvad der er i fryseren, og jeg vedder også på, at du gør det også. Opbevar din fryser og opbevar dit køleskab en liste, som du opdaterer hvert par uger, når du planlægger din næste runde måltider.
- Begræns købmand til tre gange om måneden.
Folk, der spiser masser af friske frugter og grøntsager, tror, at de skal lave dagligvarer to gange om ugen, men de gør det ikke. Bring fordærvelige hjem, forbered dem straks og opbevar dem i lufttætte beholdere. Selv de mest delikate grøntsager varer normalt mindst 10 dage.
- Planlæg en "måltid prep" dag .
Udsigten om at komme hjem fra en hård dags arbejde og tilbringe en time i køkkenet for at få aftensmad på bordet sender mange af os direkte til telefonen for at bestille i pizza. Denne strategi ødelægger både budgettet og dit mål for sund kost.
I stedet for at forlade dig selv med nydelse af sidste øjebliks mad scrounging, planlægge fremad. Udpeg en dag til madlavning af et parti hæfteklammer, du vil bruge til den næste uge. Forbered ris og bønner eller rodfrugter. Steg en kylling eller lav en gryde for at fryse. Pre-cook stuff du kan smide i korn skåle eller salater. Prep til en fryse eller en familie favorit til at trække fra fryseren dagen før.
- Forlad plads til komfortføde .
Der er tidspunkter, hvor vi bare ikke vil spise sunde og thec raving for takeout strejker. Lad plads i din måltidsplan for komfortfødevarer, der lyder bedre for dig end takeout. Tænk makaroni og ost eller en grillet ost sandwich. At gøre komfort mad hjemme er billigere, og du kan finde måder at gøre det sundere end dit lokale takeout emporium.
- Stash nogle sunde snacks.
Hvis du sulter, når du kommer hjem, vil du ikke forsinke at spise. Hold sunde nibbles på hånden, så du ikke behøver at ty til kalorierad, dyre junkfood. Tænk hårdkogte æg, strengost, nødder, æbler, solsikkefrø, rød peberskiver, gulerodspind, hummus, selleri, tørret frugt osv.
