Daglige overskrifter kæmper for din opmærksomhed midt imod twitter feeds og avisoverskrifter, og blandt ruden hver gang i et stykke tid kan et lille stykke nyheder stoppe dig i dine spor, så du genovervejer, hvad du spiser, iført og gør for dig selv og din familie. Vi sigtede igennem det sidste år for at finde historier, der er værd at huske, når du tænker på de valg, du vil lave i 2012. Pas på: Falsk sukker kan få dig til at pakke på pundene . Slipp diæt sodavand! Nylige undersøgelser viser, at kunstige sødestoffer kan få dig til at spise mere og få mere vægt end ægte sukker. Hvorfor? Når du smager sød mad, forbereder din krop sig på at forbrænde kalorier, men når der ikke er nogen kalorier, er din hjerne ikke sikker på hvad man skal gøre. Over tid bryder din hjernes naturlige forbindelse mellem at spise og brænde kalorier ned og smider din metabolisme af. Du vinder op med at spise mere og brænde færre kalorier, uanset hvad du spiser. I stedet skal naturlige sødemidler (som frugt eller honning) tilfredsstille din søde tand, og hvis du virkelig har brug for en sukkerreparation, skal du vælge den rigtige ting.
