Kyllinger bliver ikke syge fra de salmonella og campylobacter bakterier, de bærer - men mennesker gør det. Disse bakterier kan ikke bare hoppe ud af et stykke rå fjerkræ og på din bordplade (de har ikke ben!), Men de kan rejse i vand, splish-sprøjte sig fra kødet til dit køkken eller tøj. Kylling til 165 grader vil dræbe skadelige patogener, så det er nok. Du behøve