Vi har alle hørt, at springe morgenmad er dårligt for os - fra vores mødre til medierne. Og der er gode grunde til, hvorfor du bør tage en bid at spise på din vej ud af døren. Ditching det første måltid af dagen har været forbundet med alt fra højt kolesteroltal til store talje størrelser.
FORSKNING: Hoppe morgenmad i forbindelse med større sundhedsrisici
"Når vi hopper over morgenmad, har vi forhøjelser i morgen og eftermiddags sult, plus et ønske om at spise og en nedsat fylde eller mæthed, " siger Heather Liedy, ph.d., assisterende professor i ernærings- og motion fysiologi ved University of Missouri. "Vi har også forhøjelser i ghrelin, et hormon der er kendt for at øge sulten og reduktioner i PYY, et hormon, der vides at øge mæthed." Som om det ikke var nok, skifter morgenmaden regionerne i din hjerne, der styrer cravings mere aktive i aftenen.
Liedy er forfatteren af en ny undersøgelse, der er offentliggjort i American Journal of Clinical Nutrition, der ikke kun forstærker de resultater, der hopper over morgenmad, er en dårlig idé, men viser også, at high protein breakfasts er vejen at gå. Det betyder-vent på det - æg og pølse! (Nå, magert pølse, men stadig.)
