"Sørg for at du tisse efter sex!" Er det almindelige råd til at undgå den ubehagelige forbrænding fra et UTI, men det er ikke det eneste, der kan forårsage denne smertefulde infektion. I begyndelsen af et UTI producerer dine celler siderocalin, et protein, der bekæmper bakterier ved at sekvestere det jern, bakterierne lever på. Jo lavere pH i din urin (jo mere syre), og jo færre du har af visse metabolitter kaldet aromater, jo værre vil du fare. Så, at skabe et alkalisk ph-niveau er afgørende for at stave et UTI. Du kan både øge pH (gør det alkalisk) og øge forekomsten af metabolitter gennem kost, herunder calciumtilskud, kaffe, te, bær, rødvin, mørk chokolade og tranebær.
