Ligner Atkins og Paleo diætene er dagens vindere! En år lang prøve med 150 mænd og kvinder fandt ud af, at de på en lav carb diæt tabte næsten 8 pund mere end dem på en fedtholdig kost og tabte 1, 5 procent mere kropsfedt. De havde endda bedre kardiovaskulær sundhed. Det er ikke et pass til kløften på bare noget fedtbelastet mad: Reach for sunde fedtstoffer, som avocado, olivenolie, nødder og æg.

Low-carb diet beats low-fat diet for weight loss and heart health? Not so fast (Kan 2024).