Forskeren: Dr. Roshini Raj, bestyrelsescertificeret gastroenterolog og internist, og grundlægger af TULA probiotisk hudpleje
Svaret: Måske er det sket med dig: Over tid bemærker du, at når du drikker et glas mælk eller spiser en skål is, løber du resten af dagen på badeværelset. Kan du pludselig være laktoseintolerant som voksen? Er det muligt.
De fleste mennesker oplever en gradvis nedgang af lactase (enzymet der hjælper din krop med at fordøje mælkeprodukter) aktivitet, når de bliver ældre. Lactase produceres af cellerne, der liner din tyndtarme, og hvis de ikke producerer nok, passerer den laktose du forbruger ufordøjet i tyktarmen. Der interagerer det med bakterier og forårsager alle disse ubehagelige maveproblemer - diarré, gas, oppustethed - at de med laktoseintolerance ved alt for godt. Laktosintolerance kan skyldes noget, der forstyrrer tarmens funktion - for eksempel kirurgi, en sygdom som Crohns sygdom eller endda madforgiftning. Nogle gange er intoleransen midlertidig og løser sig selv; andre gange er det permanent. For nogle sker det naturlige laktasefald, hurtigere og mere drastisk, hvilket forårsager intolerance, der aldrig var der før.
Hvis mejeriet ikke sidder så godt med dig som det plejede, prøv denne selvtest: Stop med at forbruge mejeriprodukter i fem dage, og på den sjette dag drikker du et glas mælk. Hvis dine symptomer løser sig i de mælkefrie dage og kommer tilbage, når du genindfører det, har du sandsynligvis udviklet laktoseintolerans. Din læge kan udføre nogle tests for at afgøre, om du virkelig har tilstanden og hjælper dig med at finde den rigtige medicin, hvis du simpelthen ikke kan forestille dig et liv uden mejeri. Mange laktaseenzymtilskud, såsom Lactaid, er endda tilgængelige over disken.
