Din krop bruger primært kulhydrater til brændstof. Men når de løber ud, siger du under en hård træning, at dine proteinforretninger bliver brændt op og producerer ammoniak som et biprodukt, som udskilles i din sved. En lav-carb, højprotein kost reducerer opbygningen af ammoniak. Dehydrering gør det endnu værre, fordi der er mindre vand for at fortynde de stinkende ting. Hvis du bemærker en ammoniakstankning, når du sveder, skal du sørge for at drikke meget vand og op dit carb-kvotient, før du træner.
