Granatæblejuice
Denne antioxidantrige juice er blevet prydet som hjertesund, men det er også dyrt. For at komme rundt, er nogle producenter blevet fanget fortynding med vand, sukker eller billigere drue eller pæresaft. Faktisk har der været tilfælde hvor granatæblejuice ikke engang har en masse ægte juice i den.
1 olivenolie
Nogle olier, især ekstra jomfruolie, er blevet fanget i madsvindeloven. De kan fortyndes eller erstattes med billigere olier for at efterligne den rigtige ting, så du kan ikke få det, du betaler for.
2 citronsaft
Som andre frugtsaft kan citronsaft sælges som frisk eller fra koncentrat (som kan fortyndes med vand). Men selv citronsaft mærket som 100 procent rent har vist sig at indeholde citronsyre. "Det er tilgængeligt som et kemikalie, og det er meget billigt, " bemærker Markus Lipp, Ph.D., senior direktør for fødevarestandarder ved den amerikanske farmakopialkonvention. "Citronerne er den dyreste ingrediens, og nogle gange er kun 10 til 30 procent ægte juice, så producenterne laver tre gange så mange penge på denne måde."
3 Saffron
Dette dyre krydderi er ofte rapporteret at være forfalsket med billigere ingredienser, der er farvet til at ligne safran. Du spilder ikke kun dine penge, men nogle af disse svigagtige blandinger er måske ikke egnet til konsum, ifølge Lipp.
4 kaffe
Spørgsmålet er ikke med hele bønnekaffe, fordi det er lettere at genkende og vide, om bønnerne har ordentlig form og farve. "Men med malet kaffe kan det let forfalskes og svært at vide, hvad der er i det brune pulver, " siger Lipp. Der er blevet rapporteret om ristede cikoriefrø, for eksempel, der anvendes som fyldstof. Dette er noget, der kan forårsage allergier i intetanende java junkies.
5 te
Vil du nogensinde nippe te lavet af din græsplæne? Du kan måske ikke engang kende det, især hvis du ikke bruger løs bladte, som du kan se. Ifølge USP har te vist sig at indeholde græsplæne og andre bregnerblade. Ikke præcis hvad vi håber på, når vi krøller op med et krus om morgenen.
6 Tun
Tunfisk og anden hvid fisk, som smørfisk, er blevet fanget i den "rigtige" madløg. Tun har vist sig at indeholde escolar-en billigere, olieagtig fisk, der er forbudt i Italien og Japan. Escolar har et højt indhold af voksagtige estere, der sandsynligvis vil forårsage fødeforgiftning kaldet gempylotoxisme eller gempylidfiskforgiftning, ifølge USP.
7 Havtaske
Der har været dokumenterede hændelser i USA om at pufferfisk bevidst mislabeles som havtaske for at undgå import og andre restriktioner. Ikke alene er dette vildledende, men pufferfisk kan også føre til giftige forgiftninger.
8 syltetøj
For at gøre din papirstop mere naturligt, har fabrikanterne fået til at føje clouding agenter uden for USA, såsom blødgøringsmiddel Di (2-ethylhexyl) phthalat (DEHP) og andre beslægtede phthalater, i stedet for den dyrere palmeolie. Disse forbudte toksiner har været forbundet med kræft og udviklingsproblemer hos børn.
9 skat
For at lave et billigere produkt er honning ofte forfalsket med en mindre kvalitet honning. I nogle tilfælde har honning indeholdt andre sødestoffer som saccharose, sukker og majssirup med høj fructose.
