Ny forskning viser, at grøn te forbedrer arbejdshukommelsen, hvilket er den type kognitive funktion, der gør det muligt at forstå hvad du læser, eller forstå din chefs instruktioner og find ud af hvordan man gør hvad hun vil. I et lille april 2014-studie, udgivet af biomedicinske forskere ved universitetet i Basel i journalen Psychopharmacology, udførte deltagerne en arbejdsminneopgave, hvor de måtte se bogstaver flash på en skærm og trykke på en knap, hvis brevet var det samme som en der viste sig et eller to forsøg før det. De, der havde taget et skud af en drink med 27, 5 gram grøn teekstrakt før opgaven, gjorde det betydeligt bedre i forhold til kontrolgruppen. Bare en grund til at tilføje god te til din morgenrutine.

Grøn morgen smoothie (Marts 2024).