En måde at opbygge dine knogler på er at lave lækre fødevarer indeholdende calcium, D-vitamin og magnesium. Vi ved alle, at stærkere ben holder dig i bedre fysisk form, mens du er gammel, men der er også skønhedsfordele (stor overraskelse, ikke?). Hør dette, folk der taber knogletæthed i deres ansigt ser ældre ud.

Hvad: Creamy ged ost omelet med bøffer og majs

Hvorfor er det godt: Du får en dobbelt dosis calcium fra osten og mælken, plus D-vitamin og magnesium fra mælken.

Hvad skal du bruge:

  • Madlavning spray eller olivenolie i en mister
  • 3 store æggehvider
  • 1 stort æg
  • ¼ kop friske eller optøede frosne kornkerner
  • 2 tbs nonfat soja eller skummetmælk
  • ¼ tsk salt
  • ¼ tsk friskkogt peber
  • 1 tbs og 1 tsk hakket frisk biprodukter
  • 4 tbs (1 oz.) Smuldret almindelig eller herbedet gedeost

Sådan gør du det:
Coat en stor, nonstick stegepande med madlavning spray. Kog over medium varme indtil varmt. Tilsæt majs og rør om lejligheden i to til tre minutter, eller indtil majsbrunerne. I en medium skål, slå sammen æg, æggehvider, mælk, peber og salt. Tilsæt til stegepande og kog to minutter, eller indtil æg begynder at sætte på bunden. Løft langsomt kanterne med spatel, så den ubehandlede del æg kan strømme til kanter og sætte. Hold mad i to minutter eller indtil midten er næsten indstillet. Spred tre spiseskefulde ost og en spiseskefulde grise over ægblandingen. Hold den resterende spiseskje ost og en teskefuld biscuits til garnering. Med en stor spatel foldes en halv omelet over påfyldningen. Kog et minut mere eller indtil osten smelter. Skær i halvdelen og overfør til serveringsretter. Garnér med resterende brik og ost. Gør to portioner.



Ernæringsmæssige oplysninger pr. Servering:
Kalorier 140
Fedt 5, 6 gram
Aging fats 3, 6 gram
Fiber 0, 9 gram
Carbs 10, 6 gram
Protein 12, 2 gram
Natrium 462 milligram
Kalium 198 milligram

Fazz And His Jazz Crusaders (Marts 2024).